鱼翅瓜凤爪汤的家常做法 鱼翅瓜凤爪汤怎么做好吃

“魚翅瓜，因其瓜瓤熟后呈魚翅狀而得名，營養豐富，有清热化痰，凉血解毒之效果，加上鳳爪，香菇燉湯，味道鮮美。”

食材明细

主料

鱼翅瓜:

炖工艺半小时耗时简单困难程度

鱼翅瓜凤爪汤的制作方法步骤

1魚翅瓜洗乾凈，這麽大的瓜，大概用了四分之一。2魚翅瓜切小塊。3香菇用溫水泡發，切小塊。4鳳爪洗乾凈。5将所有材料放入電壓力鍋，加入適量水，一般是幾個人喝，就放幾碗水，然後按下燉湯鍵。625分鍾後，湯就炖好了，加鹽，盛出，開喝吧。